un voyage vers l’avenir de l’agriculture
“Ces photographiques racontent une histoire. Elle est précieuse, bien réelle. Elle est celle de milliers d’hommes et de femmes trop souvent oubliés, mais indispensables pour chacun d’entre nous tant ils nous nourrissent et contribuent à la préservation de notre environnement. Ils sont les acteurs mêmes d’une agriculture biologique fondamentale, historique et en pleine évolutions. […] Trente-deux est le nombre d’exploitations que j’ai visitées lors du “voyage vers l’avenir de l’agriculture” : céréales, fruits, légumes, élevages, chaque type de production était représenté. J’ai été accueilli, nourri et logé avec une grande bienveillance et une immense générosité par toutes ces personnes qui œuvres pour le vivant et pour nous fournir une alimentation saine. […] A travers ce voyage, les agriculteurs ont partagé leur amour du vivant et de leur métier, leurs techniques et leurs difficultés. Ils ont accepté de témoigner et de me donner leur image pour qu’aujourd’hui nous puissions rendre compte d’une agriculture biologique, qui fête ses 100 ans.” Thomas Vandenbergue
Extrait du livre Hérauts d’un avenir alimentaire, éditions Les Mots qui Portent, 2023.
Informations et commande : Les Mots qui Portent